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Weekend gastronomique à Rome : découvrez ici l’art culinaire romaine!

 

Tu as envie de profiter à 100% de ton voyage, et toucher aussi au côté gustatif de la merveilleuse ville Romaine? Cet article est fait sur mesure pour toi pour profiter aux voiles gonflés de ton riche weekend gastronomique à Rome.

Nombreuses personnes sait que la gastronomie italienne, est faites par des délicieuses recettes fait maison par les grand-mères.

Dans ton weekend gastronomique à Rome ne doit pas absolument manquer une riche dégustation aux fromages, aux vins et au café.

Le repas plus important en Italie est le Déjeuner, qui est servit en 3/4 plats:

– une entrée, généralement composée par de la charcuterie, ds fromages et légumes de saison;

– un premier en général pareil comme dans toute l’Italie, pâtes, riz ou soupe;

– un deuxième, composé par viande, poisson avec un contour de légumes

– et enfin, le dessert et/ou un fruit.

 

Tu aime la tradition italienne, et tu ne veux pas te rater aucun détail Romain? Ici, je peux te conseiller quelque plats typiques pour pouvoir les goûter dans ce weekend gastronomique à Rome.

Commençons par:

– «Spaghetti à la Carbonara» faits avec  des lardons , des œufs, poivre et pecorino (fromage de brebis);

– «Spaghetti à l’Amatriciana» avec des lardons, pecorino et sauce de tomates;

– «Trippa alla romana» (gras-double) aromatisée avec de la menthe et assaisonnée avec du pecorino;

– «Pinsa» que c’est une ancienne variante de la classique Pizza, fait avec de la farine, du soja et du riz,

– et enfin passons à la reine du Pays, la fabuleuse Pizza!

On connaît plusieurs gouts, mais les plus connus en territoire romaine c’est:

– Marinara, sauce toamtes, ail, origan et anchois;

– Mimosa mais, mozzarella et jambon cru;

– Napoletana sauce tomates, huile d’olive et basilic

et enfin la classique Margherita.

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